sEb - Un chef qui a le vent dans les voiles

En ouvrant le rideau de velours écarlate à l'entrée du restaurant sEb l'artisan culinaire à Mont-Tremblant, j'ai l'impression d'entrer dans un théâtre où l'acte principal est une expérience culinaire nourrie par les nombreux voyages du chef et copropriétaire Sébastien Houle.

Lire la suite de l'article de Marie-Claude Guéret dans le Tremblant Express (French only)