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Grands gagnants du Combat des Toques 2010
Savourons la victoire avec eux... Les gagnants du Combat des Toques 2010!
Cette compétition avait lieux lors du Salon Rendez-Vous HRI Show 2010, avec la participation des juges et chefs décisionnels Laurent Godbout, Luc Boissy, Sylvain Gilbert et Jean-Luc Piquemal.
M. Sébastien Houle, chef propriétaire du restaurant SEB, L’Artisan à Tremblant, avec ses collègues Mme Chantale Caya et Ismael Osorio.
M. Patrick Gérome, chef éxécutif de l’Auberge le Baluchon à St-Paulin, avec ses collègues Véronique Levasseur et Rosalie Lemay.
M. Mario Julien, chef éxécutif du Club de golf Le Mirage à Terrebonne, avec ses collègues Marco Crevier et Caroline Lamontagne.
M. Yan Garzon, chef éxécutif du restaurant Sens de l’Hôtel de Mortagne à Boucherville, avec ses collègues Jonathan Michaud et Sophie Morneau.
