sEb au Festival J’aime Sainte-Adèle

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sEb au Festival J’aime Sainte-Adèle

sEb au Festival J’aime Sainte-Adèle

19/01/2012

Réservez tôt car les places sont limitées ! 

(réservation obligatoire) 

Les ateliers culinaires du festival sont présentés à l’École hôtelière des Laurentides (150 rue Lesage, Sainte-Adèle).  

 

Le 12 février à 14 h, le chef Sébastien Houle, du très réputé restaurant sEb l'artisan culinaire de Tremblant et auteur du livre (dont la préface est signée par Catherine Zeta-Jones et Michael Douglas!), viendra titiller vos papilles avec l’agneau laurentien de la ferme des Vennes, située à Mont-Laurier. sEb partagera avec vous ses expériences culinaires et vous transportera ensuite dans l’univers créatif des nouvelles techniques et tendances en cuisine, tout en vous dévoilant quelques trucs et conseils pour réussir vos mets les plus gastronomiques, afin d’éblouir, à votre tour, vos invités !

 

Billet en vente au coût de 40$ (taxes et frais de service inclus) à la tabagie Le Calumet (1128, boul. de Sainte-Adèle, face à la SAQ, 450 229-2724) ou chez Diffusion Sainte-Adèle, 450 745-3161. Les ateliers d’une durée de 2h, incluent un tablier de chef, un carnet de notes, la nourriture et les vins à déguster pour chaque participant.  

 

pour information : http://www.jmsteadele.com/ateliers.html