Nouvelles & Medias
Sebastien et Ismael au SIAL Canada 2010
C’est du 21 au 23 avril prochain que se tiendra la 7ième édition du Salon International de l’Alimentation pour le marché nord-américain, SIAL Canada.
Les Chefs Sebastien Houle et Ismael Osorio y présenteront un atelier sur la gastronomie moléculaire et la chimie culinaire. L’utilisation de ces nouvelles méthodes dans votre exploitation quotidienne.
